【2冊セット】クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ & 科学的だから 高級お歳暮ギフト

◆ 2冊セットクックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ & 科学的だからおいしい！ お弁当のコツ◆ 経年変化、多少のダメージがあります。◆【発送方法】ポリエチレン袋、封筒、OPPテープ、を利用して梱包します。◆ 同封にも対応致します。お気軽に。(^_^)【クックパッド】美味しい料理を厳選。おいしいご飯ものレシピ、丼レシピを集めた一冊。レシピサイトの「クックパッド」。掲載レシピ数は、膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。 ランキング上位の超人気レシピを厳選。ご飯モノレシピ、丼レシピを集めました。 和食ごはん 洋食ごはん アジアごはん 中華、韓国、東南アジアなど ご飯バリエ おにぎり、お茶漬けなどクックパッドのサイトにあるレシピですから、ほとんどが料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。【科学的だからおいしい！】テレビで人気の水島ロジックが、おいしいお弁当づくりに役立つ! 「冷めてもおいしい」「いたみにくい」お弁当おかずをつくる、科学的なコツを紹介します。肉は冷たいフライパンに入れる魚に塩をふるのは、焼く直前に米をたくときに、はちみつを入れるとふっくらいつも何気なくやっていた料理工程にちょっと気を配るだけで、「いつものお弁当」が「一気にプロの味」に! 分量や時間を本書で紹介した通りにはかれば失敗しません! 時間がたっても脂っこくならないカラアゲ、パサつかないぶりの照り焼き、水っぽくならないナムル などなどお弁当の定番を、おいしく仕上げる科学的なポイントを添えて紹介します。【目次】プロローグ:おいしいお弁当には理由があるPart1:お弁当に入れておいしい 肉のおかずPart2 魚介のおかずPart3 おいしい 野菜・卵のおかず パスタのお弁当水島弘史フランス料理 シェフ 料理研究家大阪あべの辻調理専門学校 卒業フランスの三つ星レストラン ジョルジュ・ブラン で研鑽水島弘史の調理・料理研究所科学的調理理論 プロ 料理テクニック#まとめ買い歓迎 #まとめ買い#クックパッド #cookpad #レシピ #お弁当

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